Витамины группы B

Витамины группы B - группа витаминов, растворимых в воде и не накапливающихся в организме (кроме витамина В12), поэтому их надо пополнять ежедневно. Витамины группы В обычно содержатся во многих пищевых продуктах. Особенно богаты ими дрожжи, печень и пшеница. Многие витамины этой группы являются коферментами (небольшими молекулами, необходимыми для каталитического действия ферментов). Эту функцию выполняют: тиамин (В1), рибофлавин (В2), пиридоксин (В6), кобаламины (В12-комплекс) и никотиновая кислота (В3). Остальным витаминам этой группы принадлежит не менее важная роль в других важных биохимических процессах организма.

 

Связанные заболевания: анемия (малокровие)

Будьте здоровы!