Калий

Калий

Функции в организме. Калий имеет большое значение для нормальной деятельности сердечно-сосудистой и нервной систем. Он участвует в процессах регуляции сердечного ритма, мышечного сокращения. Вместе с натрием калий влияет на водно-солевой баланс, способствует стабилизации артериального давления. Калий полезен как средство, предотвращающее инсульты.

Симптомы дефицита. Нехватка калия в организме приводит к понижению давления, повышению уровня холестерола в крови, задержке роста, хрупкости костей, заболеваниям почек. Кожа и волосы при дефиците калия становятся сухими. Часто при нехватке этого элемента у человека отмечаются сильные сердцебиения, бессонница, головные боли, нарушения дыхания, озноб.

Нормы потребления. Считается, что суточной нормой является 1600 мг. Взрослые мужчины и женщины, особенно занятые физическим трудом, должны потреблять калия до 2 грамм в сутки.

Избыток (токсичность). Первыми признаками отравления калием являются тошнота и диарея. Более серьёзные симптомы включают сердечную аритмию, внезапное падение кровяного давления, конвульсии.

Источники: молочные продукты, рыба, авокадо, финики, бананы, яблоки, картофель, дыня, изюм, соя, брокколи, персики, морковный сок, апельсины, виноград, чёрная смородина, помидоры, капуста, картофель.

 

Справочные статьи: акклиматизация, анализы медицинские

Лекарственные растения: абрикос обыкновенный, авокадо

Будьте здоровы!