Подорожник большой

Подорожник большой

Название: Подорожник большой.

Другие названия: Ранник, поранчик, поризник, подорожник великий.

Латинское название: Plantago major L. (Planto по латыни – ступня).

Семейство: Подорожниковые (Plantaginaceae)

Виды: Семейство подорожниковые – одно-, дву-, или многолетние небольшие травянистые растения. Цветки мелкие, правильные, спайнолепестные. Чашечка 4-раздельная, венчик в виде сухоплёнчатой, 4-раздельной трубочки, тычинок 4, далеко выдающихся из венчика. Соцветие – колос или головка. Плод – двухгнёздная открывающаяся коробочка.
Для семейства характерно наличие слизи, особенно в эпидермисе семян; в зелёных частях гликозид аукубин (или ринатин), витамины, дубильные вещества пирокатехиновой группы, большое количество солей калия, органические кислоты, немного сапонинов.

Продолжительность жизни: Двулетнее.

Вид растения: Травянистое растение с прикорневой розеткой листьев, из центра которой вырастают безлистные цветоносные стебли, несущие на верхушке по одному колосу.

Ствол (стебель): Стебель безлистный, тонкоребристый.

Высота: 10-60 см.

Листья: Листья широкоэллиптические, черешковые, с дугообразными жилками.

Цветки, соцветия: Цветки мелкие, серовато-розовые.

Время цветения: Цветёт с весны до осени.

Плоды: Плод – яйцевидно-коническая многосемянная коробочка.

Время созревания: Плоды созревают с июля.

Время сбора: Собирают листья 2 раза в сезон, но первый раз обязательно до цветения. Самый лучший сбор майский.

Особенности сбора, сушки и хранения: Листья подорожников нужно срезать ножницами: если срывать руками, то волокна листа могут потянуться, как грубые нити, и растение может или порваться или вырваться целиком. Листья заготавливают во время цветения растения и используют в свежем виде (для получения сока) или сушат, расстилая тонким (3-5 см) слоем на ткани или бумаге в тени на улице или в хорошо проветриваемом помещении и время от времени перемешивая. Искусственную сушку проводят при температуре 40-50°С. Сушку прекращают, когда черешки становятся ломкими. Пожелтевшие и побуревшие листья выбрасывают.
Семена подорожника заготавливают осенью. Когда семена вызреют, их легко можно собрать руками, а затем слегка подсушить.
Готовое сырьё хранят в сухом помещении в плотно закрытых банках. Срок годности – 3 года.

История растения: Уже в Х веке его применяли персидские и арабские врачи.

Распространение: В России и Украине подорожник большой встречается по всей территории.

Места обитания: Растёт на обочинах дорог, вдоль тропинок, на лугах, во дворах и на улицах, по лесным опушкам и по краям посевов, на осушенных болотах и торфяниках. Введён в культуру.

Кулинарное использование: Свежие листья добавляют в салаты (вместе с луком, картофелем, крапивой и хреном), запеканки, омлеты, котлеты, пюре, каши, борщи, щи и напитки.

Интересные факты: «След белого» - так называли подорожник северо-американские индейцы, потому что семена этого растения, пристав вместе с грязь к обуви переселенцев из Европы, пересекли океан и попали в Америку. Всюду, где ступала нога пришельцев, вырастало это неприхотливое растение. Один экземпляр растения даёт 8-60 тысяч семян, потому-то оно и распространяется с такой быстротой! Семенная коробочка содержит слизь, и созревшие семена от сырости становятся клейкими. С наступлением осенних дождей дороги размокают и вместе с грязью семена прилипают к обуви прохожих, колёсам, и странствуют по свету.

Лекарственные части: Лекарственным сырьём служат листья и семена.

Полезное содержимое: Листья содержат полисахариды, слизь, гликозиды, флавоноиды, витамины С, К, дубильные вещества, горечи, каротин, холин, сапонины, фитонциды и минеральные соли. В семенах имеются слизи, жирные масла, сапонины, различные кислоты.

Действия: Галеновые препараты из листьев подорожника оказывают секретолитическое, противовоспалительное, обезболивающее, кровоостанавливающее, ранозаживляющее, бактериостатическое, седативное (в том числе снотворное), гипотензивное и противоаллергическое действие.

Отвар из листьев подорожника назначают при бронхите, туберкулёзе лёгких, коклюше и других заболеваниях дыхательных путей, сопровождающихся выделением густого секрета, при катаре желудка с недостаточной кислотностью, острых желудочно-кишечных заболеваниях (энтерите, энтероколите), острых и хронических колитах и хронических нефритах.

В народной медицине отвар или настой листьев подорожника пьют также в качестве кровоочищающего средства при крапивнице, цинге, лихорадке и атеросклерозе, в случае изжоги, отрыжки, метеоризма, поноса и геморроя, при воспалении мочевого пузыря, ночном недержании мочи и отёках, при раке желудка и лёгких, злокачественных язвах кожи и слоновости.

Семена растения обладают мягчительным, обволакивающим и противовоспалительным свойствами. Вместе с тем, отвар семян подорожника большого пьют по 1 столовой ложке 3 раза в день в течение 1-2 месяцев при женском бесплодии на почве гормональной недостаточности и при сахарном диабете.

Широко используется подорожник большой и в качестве наружного средства. Свежие листья прикладывают к язвам, ранам, фурункулам, ожогам, ушибам, порезам и нарывам. Соком истолчённых листьев лечат дерматиты, возникающие от укусов насекомых. Порошок из листьев используют для присыпания ран (кровоостанавливающее действие) и для приготовления мази для лечения гнойничковых заболеваний кожи.

Отваром листьев промывают раны и язвы, полощут рот при воспалении дёсен, делают примочки при воспалении глаз и дерматитах.

Ограничения использования: ПОМНИТЕ, ПРЕПАРАТЫ ПОДОРОЖНИКА ПРОТИВОПОКАЗАНЫ ПРИ ГАСТРИТАХ, ЯЗВЕННОЙ БОЛЕЗНИ ЖЕЛУДКА И 12-ПЕРСТНОЙ КИШКИ С ПОВЫШЕННОЙ КИСЛОТНОСТЬЮ ЖЕЛУДОЧНОГО СОКА!

Лекарственные формы:

Отвар листьев. 10 грамм или 2 столовые ложки листьев на 200 мл кипятка. Принимать по 1/3-1/2 стакана за 10-15 минут до еды 3-4 раза в день.

Отвар семян. 1 столовую ложку семян на 1 стакан воды, кипятить 1 минуту, настаивать 30 минут, процедить. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день до еды.

Лечебные рецепты:

Рак желудка. Злокачественные опухоли.

Сок подорожника. Мелко порезанные свежие листья смешать с равным количеством сахара и настаивать в тёплом месте в течение 2 недель. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день за 20 минут до еды при раке желудка. Сок подорожника используется также для компрессов при лечении злокачественных опухолей.

Гнойничковые заболевания кожи.

Мазь. 10 грамм порошка из листьев на 90 грамм вазелина. Использовать для лечения гнойничковых заболеваний кожи.

Геморрой. Недержание мочи.

Отвар листьев. 10 грамм или 2 столовых ложки листьев на 200 мл кипятка. Принимать по 1/3 – ½ стакана за 10-15 минут до еды 3-4 раза в день.

Геморрой. Бесплодие.

Отвар семян. 1 столовую ложку семян на 1 стакан воды, кипятить 1 минуту, настаивать 30 минут, процедить. Принимать по 2 столовых ложки 3 раза в день до еды.

Бесплодие.

Порошок семян. Порошок семян по 0,3-0,5 грамм 3 раза в день до еды.

Геморрой. Маточные кровотечения.

Настой листьев. 2 столовых ложки измельчённых листьев на 1 стакан кипятка, настаивать 30 минут в тёплом месте, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3-4 раза в день до еды.

Маточные кровотечения.

Сок листьев. Листья с частью черенка тщательно промыть, ошпарить кипятком, пропустить через мясорубку и отжать через плотную ткань (в жаркую погоду сок получается вязким, густым – в этом случае разбавить водой 1:1). Сок прокипятить 1-3 минуты, добавить немного спирта, хранить в тёмном, прохладном месте. Принимать по 1 столовой ложке 4 раза в день за 15 минут до еды.

Выздоравливайте!