Кобальт

 Кобальт

Функции в организме. Кобальт необходим для образования витамина В12. Входя в состав различных ферментов, кобальт участвует в расщеплении углеводов, жиров и белков, принимает участие в синтезе аминокислот и молекул ДНК, поддерживает нервную и иммунную системы в рабочем состоянии, обеспечивает нормальную работу желудочно-кишечного тракта, отвечает за нормальную работу клеток, рост и развитие эритроцитов.

Симптомы дефицита. Практические симптомы дефицита кобальта отсутствуют. Обычна нехватка кобальта коррелирует с нехваткой витамина В12 и может привести к развитию малокровия.

Нормы потребления. Взрослым людям требуется примерно 1 мкг кобальта в сутки (в виде компонента витамина В12).

Избыток (токсичность): кобальт токсичен, и чрезмерные дозы этого элемента могут вызывать нарушения работы сердца. Кроме того, он может способствовать избыточному образованию красных кровяных клеток, при котором увеличивается риск появления тромбов и сердечных приступов.

Источники: морепродукты (моллюски, рыба), говядина, молоко, овощи, зерновые, печень, яйца, сыр являются хорошим источником кобальта.

 

Лекарственные растения: абрикос обыкновенный, алоэ древовидное, грецкий орех

Будьте здоровы!