Гранат обыкновенный

Гранат обыкновенный

Название: Гранат обыкновенный

Латинское название: Punica granatum L.

Семейство: Гранатовые (Punicaceae)

Вид растения: Вечнозелёный кустарник или небольшое дерево с ланцетными листьями.

Ветки: Ветки изогнутые, часто колючие.

Высота: До 6 метров высотой.

Листья: Листья супротивные, короткочерешковые, кожистые, цельнокрайние, продолговатотанцетные.

Цветки, соцветия: Цветы правильные, одиночные или в пучках, ярко-красные, изредка – белые или желтоватые, 2-3 см в диаметре.

Время цветения: Цветёт красными цветками в мае – июне.

Плоды: Плоды крупные, круглые, красноватые с кожистым околоплодником, до 8 (18) см в диаметре.

Время созревания: Плодоносит в сентябре-октябре.

История растения: Специалисты по субтропическим растениям говорят, что не цитрусовые, а гранат – ведущая культура в южных районах мира. И не только потому, что за 5000 лет о нём сложено преданий, мифов и легенд больше, чем об апельсинах, яблоках и винограде, вместе взятых. Его лечебные свойства высоко ценил Гиппократ. Он использовал сок при желудочных заболеваниях, кожуру плодов – при дизентерии и для лечения ран, семена – при головной боли, кору дерева – как противоглистное. Авиценна рекомендовал сок граната при мочекаменной болезни.

Распространение: Дикорастущий гранат обыкновенный встречается в Закавказье, в Малой и Центральной Азии. В качестве декоративного и плодового растения он выращивается в России в Закавказье и Дагестане; в Украине – на юге Крыма. 

Кулинарное использование: Листья применяют как суррогат чая. Из них же получают чёрную красну. Плоды – высоковитаминный диетический продукт. Из них готовят сиропы, приправы к первым и вторым блюдам. Из плодов получают лимонную кислоту.

Лекарственные части: В лечебных целях применяют плоды, семена, кожуру плодов, кору дерева.

Полезное содержимое: В плодах содержатся до 20% сахаров, органические и тритерпеновые кислоты, дубильные вещества, витамин С. В них содержится до 9% лимонной кислоты, яблочная, щавелевая кислота. Кора содержит углеводы, стероиды, смолы, дубильные вещества и многие кислоты. Кожура плодов богата дубильными веществами, витаминами. Плоды содержат богатый набор микро- и макроэлементов, необходимых организму.

Действия: Препараты граната обладают общеукрепляющим, стимулирующим, противовоспалительным, противопоносным, болеутоляющим, вяжущим, кровоостанавливающим, противоглистным, жаропонижающим и ранозаживляющим действием. Цветки граната обладают вяжущими, антисептическими свойствами, а кожистый околоплодниквяжущими и закрепляющими.

Плоды свежие очень эффективны при кашле, простудных заболеваниях и малярии, их назначают как общеукрепляющее средство при истощении организма.

Кожура плодов служит сырьём для производства медицинского танина, а её настой (равно как и настой цветков) используется в народной медицине в качестве вяжущего средства при желудочно-кишечных расстройствах. Свежие плоды или сок из них рекомендуются как общеукрепляющее средство после тяжёлых инфекционных заболеваний и операций, при простуде и так далее.

Сок плодов является надёжным средством против цинги, он возбуждает аппетит, регулирует деятельность желудочно-кишечного тракта, обладает мочегонным, желчегонным, обезболивающим, противовоспалительным и антисептическим свойствами. Клинические испытания свидетельствуют о высокой эффективности сока при лечении ожогов (обожжённые места сначала смачивают 10-15%-ным соком, затем посыпают порошком из кожуры плодов).

Ограничения использования: ПРИЁМ ПРЕПАРАТОВ ГРАНАТА СЧИТАЕТСЯ НЕДОПУСТИМЫМ ДЛЯ ЛИЦ С ХРОНИЧЕСКИМИ ЗАПОРАМИ, ПРИ НАЛИЧИИ ГЕМОРРОЯ И ТРЕЩИН В ОБЛАСТИ ЗАДНЕГО ПРОХОДА. УПОТРЕБЛЕНИЕ ГРАНАТА МОЖЕТ ВЫЗВАТЬ ЗАПОР С ПОСЛЕДУЮЩИМ КРОВОТЕЧЕНИЕМ. ЛЕЧЕНИЕ ПРЕПАРАТАМИ КОРЫ ТРЕБУЕТ СПЕЦИАЛЬНОЙ ПОДГОТОВКИ БОЛЬНОГО И ДЛЯ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ТЯЖЁЛЫХ ОТРАВЛЕНИЙ ПРОИЗВОДИТСЯ ПОД НАБЛЮДЕНИЕМ ВРАЧА. ПЕРЕДОЗИРОВКА ПРЕПАРАТОВ ГРАНАТА ОБЫКНОВЕННОГО ВЫЗЫВАЕТ РАЗДРАЖЕНИЕ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА, ОБЩУЮ СЛАБОСТЬ, ГОЛОВОКРУЖЕНИЕ, НАРУШЕНИЕ ЗРЕНИЯ (ИЗВЕСТНЫ СЛУЧАИ ПОЛНОЙ УТРАТЫ), ТОШНОТУ, РВОТУ И СУДОРОГИ.

Лекарственные формы:

Настой: 1 чайная ложка кожуры плодов или цветков на 1 стакан кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Сок пить по 1/4 стакана 4 раза в день за 20 минут до еды.

Лечебные рецепты:

Гельминтоз

Отвар коры. 40-50 грамм коры залить 2 стаканами воды, настаивать 6 часов, кипятить до половины первоначального объёма жидкости, процедить, охладить. При гельминтозе выпить полученные 200 мл раствора в течение 1 часа отдельными глотками, а через 30 минут после последней порции принять слабительное.

Маточные кровотечения. Воспалительные заболевания печени. Нефрит. Стоматологические заболевания. Глазные заболевания. Заболевания ушей. Боли в суставах. Переломы. Дёсен кровоточивость. Поносы. Колиты.

Отвар коры применяют при воспалительных заболеваниях печени, почек, полости рта, органов зрения, слуха, болях в суставах, при переломе костей, маточных кровотечениях и кровоточивости дёсен, при поносах и колитах. Для приготовления отвара 2 чайные ложки измельчённой коры заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят на медленном огне 30 минут, процеживают через 2-3 слоя марли, отжимают, принимают по 1/4 стакана 3-4 раза в день до еды.

Фиброма матки.

Отвар коры используют для лечения фибромы матки с кровотечениями. Для этого 1 столовую ложку измельчённой коры залить 1 стаканом кипятка, кипятить на водяной бане 10 минут, настаивать закрытым 45-6- минут, процедить, добавить ещё 1 стакан кипячёной воды, спринцеваться утром и вечером. 

 Выздоравливайте!